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Casa Albali 桃红由菲立斯在瓦尔德佩纳斯产区最好的葡萄园的葡萄酿造。
Variety
歌海娜
Style
平静葡萄酒
Alcohol Graduation
12.5%
Serving Temperature
10-12℃
Region
瓦尔德佩纳斯法定产区名字来源于一个古老的城市-瓦尔德佩纳斯（石头谷），这里布满许多小岩石阳光炙热的河谷里，位于西班牙中部的卡斯蒂亚拉曼恰的南部，几乎被拉曼恰法定产区完全包围，南部紧邻安达卢西亚。气候泾渭分明，温差很大，夏季炎热高大40度，冬季寒冷达零下10度。该产区的未来致力于用丹魄酿造红葡萄酒，并有很好的陈年能力，酿造出经过2年，3年和5年陈酿的优质葡萄酒。
Tasting Notes
酒色呈淡淡的粉红色。此款葡萄酒有着精致的红色浆果香，并夹杂有微妙的淡草莓和樱桃香味。这些特点反映在平衡的口感以及柔和的酸度上。回味优雅而持久。
Food Pairing
可搭配海鲜,如烤虾和鱼,意大利面,沙拉和亚洲食品。
Technical Information
酿酒过程的每一步都在严格控制下进行。选取最好的歌海娜葡萄浸渍数小时，以便萃取出不同的香气。然后再榨汁在不锈钢桶中，温度控制在14-16摄氏度进行发酵。
Awards
银
2017 Le Mondial du Rosé: Casa Albali Grenache Rosé 2016
2017 Catavinum World Wine & Spirits Competition: Casa Albali Grenache Rosé 2016
2017 Sommelier Wine Awards: Casa Albali Grenache Rosé 2016
青铜
2017 The Global Rosé Masters: Casa Albali Grenache Rosé 2016