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Andere / Peñasol

Peñasol Rot Lieblich Prisma

Der rote Peñasol verdankt seinen Namen seinem Herstellungsort, dem sonnigen Tal der Steine, einer früheren Bezeichnung von Valdepeñas im Tal des Flusses Jabalón. Der Wein wird aus den in der Region Castilla-La Mancha heimischen Tempranillo-Trauben hergestellt.

Traube
Tempranillo
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
10,5 %
Trinktemperatur
Am besten zwischen 12-14 ᵒC
 

Regionen

Die Region Kastilien – La Mancha, die sich auf der zentralen Hochebene des spanischen Festlands erstreckt, ist das weltweit größte zusammenhängende Weinanbaugebiet. Sowohl reinsortige Weine als auch Traubensäfte, Most und Sangrias werden in dieser fantastischen Weinregion hergestellt. Airén und Tempranillo sind die beiden typischsten Rebsorten dieser Region.

Verkostungsnotizen

Tiefes Kirschrot mit violetten Tönen. In der Nase Aromen roter und schwarzer Beeren mit einem Hauch von Lakritze. Am Gaumen konzentrierte schwarze Früchte mit einem perfekten Fruchtgleichgewicht

Speiseempfehlung

Ein perfekter Begleiter zu weißem Fleisch, Pasta und Reis.

Technische Information

Zur Herstellung dieses lieblichen Weins werden die besten Trauben ausgewählt. Dank moderner Winzertechniken entsteht dieser delikate Wein. Die Gärung wird mittels Kühlung zum optimalen Zeitpunkt unterbrochen.