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Blend / Mucho Más
Mucho Mas Weiß
Ein Qualitätswein, der auf das Wesentliche reduziert ist und alles Bedeutungslose und Unwesentliche beseitigt. Nur das Wesentliche bleibt.
Traube
Verdejo, Sauvignon blanc und Chardonnay
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
12.5%
Trinktemperatur
Am besten zwischen 6-8ᵒC
Regionen
Verkostungsnotizen
Leuchtend gelbe Farbe mit grünen Schattierungen. Wundervoll frische Aromen von Kräutern, Apfel, Birne und tropischen Früchten, welche sich am Gaumen wiederholen. Eleganter Wein mit einem schönen, langen und seidigen Abgang.
Speiseempfehlung
Passt perfekt zu Tapas und einer Vielzahl spanischer Gerichte mit Meeresfrüchten, einschließlich Fisch mit Buttersoße, Pasta und Käse.
Technische Information
Dieser Wein ist eine ganz besondere Cuvée aus Verdejo, Sauvignon blanc und Chardonnay Trauben verschiedener spanischer Weinanbaugebiete, die ihre eigenen Besonderheiten aufweisen.
Die Trauben stammen von alten Rebstöcken und werden von Hand verlesen.
Die Weinbereitung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 26 ºC - 28ºC für 10 bis 14 Tagen statt. Bis zum Ende der malolaktischen Gärung wird der Wein für etwa 3 bis 4 Monate in amerikanischen Eichenfässern gelagert.
Letzte Auszeichnungen
90 PUNKTE
2023 James Suckling: Mucho Más Weiß
GOLD
2023 Sakura Wine Awards: Mucho Más Weiß
2022 AWC Vienna: Mucho Más Weiß
2022 Mundus Vini: Mucho Más Weiß
2022 Frankfurt International Trophy: Mucho Más Weiß
2022 Gilbert & Gaillard: Mucho Más Weiß
SILBER
2023 Concurso Mundial de Bruselas: Mucho Más Weiß
2023 Concurso de Vinos Casino de Madrid: Mucho Más Weiß
2022 The Drinks Business & The Spirits Business: Mucho Más Weiß
2022 Challenge International du Vin: Mucho Más Weiß
2022 Baco: Mucho Más Weiß