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Blend / Mucho Más
Mucho Mas – Schwarzes Etikett
Ein Qualitätswein, der auf das Wesentliche reduziert ist und alles Bedeutungslose und Unwesentliche beseitigt. Nur das Wesentliche bleibt.
Traube
Tempranillo, Grenache und Syrah
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
13.5%
Trinktemperatur
Zwischen 15º und 18ºC.
Regionen
Blend ist der neue Trend in der Welt des Weins. Diese Weine werden aus Trauben verschiedener Rebsorten hergestellt, entweder wegen ihrer Regionalität oder wegen ihrer Vielfalt. Diese charakterisiert sie als einzigartige Weine mit eigener Identität, in denen die Kunst der Weinherstellung repräsentiert wird.
Verkostungsnotizen
Der Wein hat eine klare und strahlende kirschrote Farbe. In der Nase aromatisch, elegant mit komplexen Aromen von schwarzen Beeren in Kombination mit Süßholz und Balsamico; feiner Charakter, elegant und lang anhaltend. Am Gaumen präsentiert sich ein fruchtiger Wein mit breiten Aromen, samtig, voll und rund in Kombination mit feinen Kakaonoten.
Speiseempfehlung
Diesen Wein kann man einfach so geniessen. Er passt aber auch perfekt zu Lamm und Käse oder zu Blauschimmelkäse.
Technische Information
Dieser Wein ist eine ganz besondere Cuvée aus Tempranillo, Grenache und Syrah Trauben verschiedener spanischer Weinanbaugebiete, die ihre eigenen Besonderheiten aufweisen.
Die Trauben stammen von alten Rebstöcken und werden von Hand verlesen.
Die Weinbereitung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 26 ºC - 28ºC für 10-14 Tage statt. Bis zum Ende der malolaktischen Gärung wird der Wein für etwa 3 bis 4 Monate in amerikanischen Eichenfässern gelagert.
Letzte Auszeichnungen
GOLD
2023 Berliner Wine Trophy: Mucho Mas Black Edition NV
2022 China Wine & Spirits Awards (CWSA): Mucho Mas Black Edition NV
SILBER
2023 Mundus Vini : Mucho Mas Black Edition NV
2023 Concurso de Vino Casino de Madrid: Mucho Mas Black Edition NV
2023 Frankfurt International Trophy: Mucho Mas Black Edition NV