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Blend / Mucho Más
Mucho Más Sparkling Wine
Ein Qualitätswein, der auf das Wesentliche Reduziert ist und alles Bedeutungslose und Unwesentliche beseitigt. Nur das Wesentliche bleibt.
Traube
Viura und Chardonnay
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
12%
Trinktemperatur
Zwischen 8 und 10ºC servieren
Regionen
Blend ist der neue Trend in der Welt des Weins. Diese Weine werden aus Trauben verschiedener Rebsorten hergestellt, entweder wegen ihrer Regionalität oder wegen ihrer Vielfalt. Diese charakterisiert sie als einzigartige Weine mit eigener Identität, in denen die Kunst der Weinherstellung repräsentiert wird.
Verkostungsnotizen
Wein mit einer attraktiven leuchtend gelben Farbe. Fruchtiges Aroma, das an Pfirsich, Birne mit leichten Vanille-Nuancen erinnert. Im Mund ist er elegant und frisch. Wir heben seine Weichheit und Ausgewogenheit hervor.
Speiseempfehlung
Idealer Wein als Aperitif auch zu Fleischgerichten, Nudeln, Meeresfrüchten, Lachs und allen gereiften Käsesorten.
Technische Information
Die Originalität dieses Schaumweines liegt bei der Sorgfalt seiner Herstellung und die Wahl des Datums der Weinlese. Der optimale Moment wird sorgfältig ausgewählt, damit beim Cuvée Säure, Frische und aromatische Komplexität vorherrschen. Dieser Wein wird aus den Trauben Viura und Chardonnay aus ausgewählten Weinbergen hergestellt. Ein Teil des Chardonnay, aus dem dieser Schaumwein besteht, wird in neuen französischen und amerikanischen Fässern gegärt. Nach der zweiten Gärung bleibt der Wein für einen Zeitraum zwischen sechs und zwölf Wochen auf der Hefe. Das Ergebnis ist ein ausgeglichener und eleganter Wein.
Letzte Auszeichnungen
GRAND GOLD
2023 Vinespaña: Mucho Más Sparkling White
GOLD
2022 The Global Sparkling Masters: Mucho Más Sparkling White
2022 Gilbert & Gaillard: Mucho Más Sparkling White
2022 Berliner Wein Trophy: Mucho Más Sparkling White
SILBER
2023 Concurso Mundial de Bruselas: Mucho Más Sparkling White
2022 AWC Vienna – International Wine Challenge: Mucho Más Sparkling White