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Blend / Mucho mas

Mucho Más Sparkling Wine

Ein Qualitätswein, der auf das Wesentliche Reduziert ist und alles Bedeutungslose und Unwesentliche beseitigt. Nur das Wesentliche bleibt.

Traube
Viura und Chardonnay
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
12%
Trinktemperatur
Zwischen 8 und 10ºC servieren
 

Regionen

Die neuen Red Blend Weine sind der neuste Trend in der Weinwelt. Diese Weine werden aus Trauben unterschiedlicher Rebsorten hergestellt, je nach Regionalität oder Vielfalt. Es sind einzigartige Weine mit eigener Identität, in denen die Kunst der Weinherstellung widergespiegelt wird.

Verkostungsnotizen

Wein mit einer attraktiven leuchtend gelben Farbe. Fruchtiges Aroma, das an Pfirsich, Birne mit leichten Vanille-Nuancen erinnert. Im Mund ist er elegant und frisch. Wir heben seine Weichheit und Ausgewogenheit hervor.

Speiseempfehlung

Idealer Wein als Aperitif auch zu Fleischgerichten, Nudeln, Meeresfrüchten, Lachs und allen gereiften Käsesorten.

Technische Information

Die Originalität dieses Schaumweines liegt bei der Sorgfalt seiner Herstellung und die Wahl des Datums der Weinlese. Der optimale Moment wird sorgfältig ausgewählt, damit beim Cuvée Säure, Frische und aromatische Komplexität vorherrschen. Dieser Wein wird aus den Trauben Viura und Chardonnay aus ausgewählten Weinbergen hergestellt. Ein Teil des Chardonnay, aus dem dieser Schaumwein besteht, wird in neuen französischen und amerikanischen Fässern gegärt. Nach der zweiten Gärung bleibt der Wein für einen Zeitraum zwischen sechs und zwölf Wochen auf der Hefe. Das Ergebnis ist ein ausgeglichener und eleganter Wein.

Letzte Auszeichnungen

GOLD
2022 The Global Sparkling Masters: Mucho Más Sparkling White NV
2022 Gilbert & Gaillard: Mucho Más Sparkling White NV
2022 Berliner Wein Trophy: Mucho Más Sparkling White NV

SILVER
2022 AWC Vienna – International Wine Challenge: Mucho Más Sparkling White NV