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Blend / Mucho mas
Mucho Mas Blanc
Un vin de qualité qui est réduit à l’essentiel et élimine tout ce qui est sans importance Il ne reste que l’essentiel.
Cépage
Verdejo, Sauvignon blanc et Chardonnay
Style
Vin tranquille.
Teneur en alcool
12.5%
Conseils de dégustation
Région
Le tempranillo est le cépage le plus cultivé en Espagne. Il est également connu comme le raisin de 1 000 vins, car il produit des vins très différents selon les régions. Ce jeune vin rouge, au vieillissement court et en barrique, est élaboré à partir de grappes de tempranillo provenant de vignes anciennes du nord de l’Espagne et de vignes plus jeunes du centre-sud de la péninsule. Le cépage Syrah cultivé dans le centre-sud du pays offre des arômes et une structure profonds.
Notes de dégustation
Une robe jaune intense avec des teintes vertes. De merveilleux arômes frais d'herbes, de pomme, de pêche et de fruits tropicaux. Un vin élégant avec une fin en bouche agréable, persistante et soyeuse.
Accords
Idéal avec des tapas et des plats de poisson ou de fruits de mer. Essayez-le aussi avec des pâtes et du fromage.
Informations techniques
Coupage de Verdejo, Sauvignon blanc et Chardonnay de différentes origines viticoles espagnoles et qui apportent leurs propres particularités afin d’obtenir un vin différent et spécial. Les raisins proviennent de vieilles vignes et sont récoltés à la main. Les vinifications sont réalisées dans des cuves en acier inoxydable pendant 10 à 14 jours à des températures contrôlées de 26 à 28ºC. Le vin reste en fûts de chêne pendant 3 à 4 mois jusqu’à la fin de la fermentation malolactique. Le mélange est ensuite déterminé et les vins sont assemblés.
Derniers Prix
OR
2022 AWC Vienna: Mucho Más White
2022 Mundus Vini: Mucho Más White
2022 Frankfurt International Trophy: Mucho Más White
2022 Gilbert & Gaillard: Mucho Más White
ARGENT
2022 The Drinks Business & The Spirits Business Autumn Tasting: Mucho Más White
2022 Concurso Mundial de Bruselas: Mucho Más White
2022 Challenge International du Vin: Mucho Más White
2022 Baco: Mucho Más White
2022 Mundus Vini: Mucho Más White
2022 The Drinks Business & The Spirits Business: Mucho Más White
2022 Asia Wine Trophy: Mucho Más White