Pulpo te invita a descubrir el sabor de los vinos del “Nuevo Mundo” con cualquier receta de la gastronomía española siendo los pescados y mariscos su mejor tándem.

Fiel a su origen, este Sauvignon Blanc captura la esencia de la uva cultivada en el clima marítimo de Marlborough. Elaborado a partir de viñedos en los valles de Awatare y Wairau.

• Variedad

  Sauvignon Blanc

• Estilo

  Vino Tranquilo

• Región

  Nueva Zelanda es un importante país vitivinícola que produce vinos denominados como “vinos del nuevo mundo”. Vinos reconocidos mundialmente que reflejan el aire puro y el sol. Marlborough es una región vinícola conocida en el este del país, característica por una combinación de clima frío pero soleado, que unido a las lluvias que se producen en la zona y las características del suelo, moderadamente fértil, produce vinos únicos.

• Nota de cata

  Este vino tiene aromas clásicos a jugosas y sabrosas frutas tropicales. También a cítricos, con sabores intensos de maracuyá e intensa grosella.

• Maridaje

  Disfruta con ensaladas y mariscos como ostras o camarones, y deliciosas tapas.

• Graduación Alcohólica

  Serve Chilled.

• Recomendación de servicio

  12.5%

• Información técnica

  Tras un riguroso seguimiento en la maduración de la uva, se determina el momento óptimo de vendimia. Las uvas se despalillarán y se someterán a maceraciones por debajo de los 10 grados durante 6-8 horas. Las fermentaciones ocurren a temperaturas bajas para maximizar los aromas primarios típicos de esta variedad.

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