Peñasol Weiß Lieblich

Dieser Wein wird aus der hier heimischen Rebsorte Airén hergestellt. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer angenehmen Note nach Früchten und frisch gemähtem Rasen.

  • Traube

    Airén

  • Stil

    Stillwein

  • Regionen

    Wie Frankreichs Vins de Pays ist der Vino de la Tierra de Castilla eine geographische Bezeichnung in Spanien, für Weine, die aus der autonomen Region Castilla-La Mancha stammen. Die kalk- und lehmhaltigen Böden befinden sich auf einer Höhe von 700 Metern und es regnet eher selten.

  • Verkostungsnotizen

    Ausgeglichener Charakter mit Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Angenehme Kräuternoten in der Nase – eine besondere Eigenschaft dieser Rebsorte. Am Gaumen fein und elegant, angenehm und anhaltend im Abgang.

  • Speiseempfehlung

    Der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten und süßen Nachspeisen.

  • Alkoholgehalt

    11,5 %

  • Trinktemperatur

    Am besten zwischen 7-9 ᵒC

  • Technische Information

    Zur Herstellung dieses süßeren Weins werden die besten Trauben ausgewählt. Dank moderner Winzertechniken entsteht dieser delikate Wein. Die Gärung wird mittels Kühlung zum optimalen Zeitpunkt unterbrochen.

  • Download .pdf