„Pulpo“ lädt Sie ein, den Geschmack der Weine der “Neuen Welt” mit jedem Rezept der mediteranen  Küche zu entdecken, wobei Fisch und Meeresfrüchte die besten Kombinationen zu diesem Wein sind. Dieser Sauvignon Blanc fängt die Essenz der Trauben ein, die im maritimen Klima von Marlborough angebaut werden. Gereift in den Weinbergen in den Tälern von Awatare und Wairau.

  • Traube

    Sauvignon Blanc

  • Stil

    Stiller Wein

  • Regionen

    Neuseeland ist ein wichtiges Weinland, das Weine produziert, die als "Weine der neuen Welt" bezeichnet werden. Weltbekannte Weine, die die reine Luft und die Sonne widerspiegeln. Marlborough ist eine im Osten des Landes bekannte Weinregion, die sich durch eine Kombination aus kaltem, aber sonnigem Wetter auszeichnet. Zusammen mit den in der Region auftretenden Regenfällen und den Eigenschaften des Bodens, der mäßig fruchtbar ist, bringt dieses Gebiet einzigartige Weine hervor.

  • Verkostungsnotizen

    Dieser Wein hat klassische Aromen von saftigen und leckeren tropischen Früchten. Auch verfügt dieser Wein über Zitrusaromen, mit intensiven Geschmack nach Passionsfrüchten und intensiven Johannisbeeren.

  • Speiseempfehlung

    Genießen Sie dazu Salate und Meeresfrüchte wie Austern oder Garnelen oder aber leckere Tapas

  • Alkoholgehalt

    12,5%

  • Trinktemperatur

    Kühl geniessen

  • Technische Information

    Nach einer strengen Überwachung der Traubenreife wird der optimale Erntezeitpunkt ermittelt. Die Trauben werden geschält und für 6-8 Stunden bei Temperaturen unter 10 Grad mazeriert. Die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um die für diese Sorte typischen Primäraromen zu maximieren.

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