Die Hitze am Tag und die kühlen Abende in der Region Kastilien sind ideal für die Reifung der Garnacha-Trauben. Der Wein wird nach den traditionellen Roséwein-Methoden dieser Region hergestellt.
Consigna Verdejo Sauvignon Blanc
Dieser Wein ist eine Cuvée aus drei Rebsorten: Airen, Verdejo und Sauvignon Blanc. Er ergänzt und unterstreicht die Eigenschaften dieser drei Sorten und ergibt so einen vollmundigen Wein mit ganz eigenem Charakter.
Consigna Chardonnay
Die Chardonnay-Weinberge der Region de Castilla gewinnen zunehmend an Bedeutung, da wir mit unserem Angebot internationaler Rebsorten von Spanien aus weltweit expandieren. Diese spanischen Weine entwickeln sich bereits jetzt vielversprechend.
Consigna Merlot
Merlot ist eine der wichtigsten Rebsorten, die in Castilla La Mancha angebaut werden, da sie sich wunderbar an die Witterungsbedingungen von Castilla angepasst hat.
Consigna Cabernet Sauvignon
Die Cabernet-Sauvignon-Trauben wachsen unter den extremen klimatischen Bedingungen der Kontinentalregion in kalten Wintern und sehr heißen Sommern. .
Consigna Tempranillo-Shiraz
Consigna wird aus Shiraz- und Tempranillo-Trauben hergestellt. Die Trauben reifen hier dank der Hitze am Tag und den kühlen Abenden optimal.