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Andere / Viña Albali
Viña Albali Frizzante 5.5 Rosé
Inspiriert von der sternenklaren Nacht wollte Félix Solís einen Wein herstellen, der den lebensfreudigen und lebendigen Geist der Spanier widerspiegelt. Er nannte diesen Wein Albali, nach einem Stern im Sternbild Wassermann.
Traube
Tempranillo
Stil
Frizzante
Alkoholgehalt
5.5%
Trinktemperatur
Kalt servieren.
Regionen
Verkostungsnotizen
Eine perfekte Balance von Alkohol, Säure und Süße wird durch die natürliche Gärung erreicht, die zu Erdbeer- und roten Fruchtaromen sowie zu einem süßen und erfrischenden Charakter mit leichter Kohlensäure und niedrigem Alkoholgehalt führt
Speiseempfehlung
Passt sehr gut zu frischer, leichter Küche, insbesondere zu Fisch und Meeresfrüchten, von Sushi bis Tintenfisch.
Technische Information
Die Tempranillo-Trauben werden in der Morgendämmerung Anfang Oktober geerntet. Kühle Nachttemperaturen lassen die Trauben ihre wunderbare aromatische Natur behalten. Teilweise fermentierter Traubenmost in isobaren Tanks, in denen sich feine Bläschen bilden. Wenn der Wein zu 5,5 Grad Alkohol kommt, stoppt er die Gärung.
Aktuelle Auszeichnungen
GOLD
2020 China Wine&Spirits Awards Best Value: Viña Albali Frizzante Rosado
2020 China Wine&Spirits Awards: Viña Albali Frizzante Rosado