Altos de Tamaron tinto joven está elaborado a partir de uvas de la variedad tempranillo o Tinta del País procedente de viñedos seleccionados que crecen en suelos arcillosos y arenosos en localidades alrededor de Olmedillo de Roa (Burgos).

  • Variedad

    100% Tempranillo

  • Estilo

    Vino tranquilo

  • Región

    En los últimos 30 años la D.O Ribera del Duero ha emergido para luchar por el trono de la mejor región productora de vinos en España. Ubicada en la meseta norte, cubre 4 provincias de Castilla y León: Burgos, Segovia, Soria y Valladolid. A pesar de su nombre, no cubre todo el río Duero que une más de 100 poblaciones. Ribera del Duero adquirió su título de D.O en 1982, hoy tiene más de 250 bodegas y más de 22.000 ha. de viñedo. La mayor parte de la producción de Ribera del Duero es vino tinto y parte de rosado. Los vinos blancos no están permitidos en la D.O. aún, pero lo estarán en breve. La región se caracteriza por ser un terreno llano y rocoso.

  • Nota de cata

    De intenso color rojo cereza con tonos violáceos. En nariz, presenta aromas de moras maduras y regaliz. El gusto es sedoso y afrutado con buena persistencia.

  • Maridaje

    Un compañero perfecto para carnes a la brasa y a la plancha. Ideal para guisos y pasta con salsa de tomate.

  • Graduación Alcohólica

    13%

  • Recomendación de servicio

    Servir entre 15-16ºC

  • Información técnica

    Las uvas son seleccionadas y fermentadas a una temperatura controlada de 22 ºC para obtener el máximo potencial aromático sometiéndose previamente a un periodo de maceración prefermentativa de 2 días. Esto garantiza que el vino adquiere su color característico y taninos pulidos. Antes de salir al mercado, el vino permanece en botella durante 4 meses.

  • Últimos premios

    ORO
    2016 Tempranillos al mundo: Altos de Tamaron Red 2015
    BRONCE
    2016 Challenge International du Vin: Altos de Tamaron Joven 2015
    PLATA
    2015 International Wine Guide: Altos de Tamarón Joven 2014

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