Peñasol Weiß Brut

Peñasol Weiß Brut wird aus Airén und Viura Trauben kontrollierter Weinberge in der Region Valdepeñas hergestellt.

  • Traube

    Airén und Viura

  • Stil

    Weißer Schaumwein

  • Regionen

    Die Region Kastilien - La Mancha, die sich auf der zentralen Hochebene des spanischen Festlands erstreckt, ist das weltweit größte zusammenhängende Weinanbaugebiet. Sowohl reinsortige Weine als auch Traubensäfte, Most und Sangrias werden in dieser fantastischen Weinregion hergestellt. Airén und Tempranillo sind die beiden typischsten Rebsorten dieser Region.

  • Verkostungsnotizen

    Klare hellgelbe Farbe mit feinen anhaltenden Perlen. Aromen von Gebäck, Nüssen, weißen Früchten und einem Hauch frischer Kräuter. Geschmack nach Zitrusfrüchten und frischen Früchten. Gute Säure und angenehme Textur.

  • Speiseempfehlung

    Eignet sich besonders als Appetitanreger, oder als Begleitung zu Nachspeisen und Obst, Käsesalaten, Nüssen.

  • Alkoholgehalt

    10,5 %

  • Trinktemperatur

    Am besten kühl, zwischen 6-9 ᵒC

  • Technische Information

    Als Grundlage dient ein erlesener Weißwein. Dieser wird unter Einhaltung strenger Qualitätskontrollen in Anlehnung an das traditionelle Verfahren zur Weißweinproduktion mit modernster Technologie hergestellt. Nach der Herstellung wird eine bestimmte Menge CO2 hinzugefügt, womit ein Endprodukt mit feiner, eleganter Perlung, guter Säure und einem äußerst fruchtigen Charakter geschaffen wird.

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