Peñasol Rot Lieblich Slim

Der rote Peñasol verdankt seinen Namen seinem Herstellungsort, dem sonnigen Tal der Steine, einer früheren Bezeichnung von Valdepeñas im Tal des Flusses Jabalón. Der Wein wird aus den in der Region Castilla-La Mancha heimischen Tempranillo-Trauben hergestellt.

  • Traube

    Tempranillo

  • Stil

    Stillwein

  • Regionen

    Das Gebiet Castilla-La Mancha, das sich in der mittleren Hochebene der Iberischen Peninsula befindet, ist das größte Weinanbaugebiet der Welt. Rebsortenweine werden mit einer Traubensorte produziert. Airén und Tempranillo sind die typischsten Traubensorten dieses Gebiets.

  • Verkostungsnotizen

    Tiefes Kirschrot mit violetten Tönen. In der Nase Aromen roter und schwarzer Beeren mit einem Hauch von Lakritze. Am Gaumen konzentrierte schwarze Früchte mit einem perfekten Gleichgewicht.

  • Speiseempfehlung

    Mit Reisgerichten, Pasta und Fleischeintöpfen zu genießen.

  • Alkoholgehalt

    10,5 %

  • Trinktemperatur

    Mit Reisgerichten, Pasta und Fleischeintöpfen zu genießen.

  • Technische Information

    Am besten zwischen 12-14 ᵒC

  • Über den Wein

    Zur Herstellung dieses süßeren Weins werden die besten Trauben ausgewählt. Dank moderner Winzertechniken entsteht dieser delikate Wein. Die Gärung wird mittels Kühlung zum optimalen Zeitpunkt unterbrochen.

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