Unser Pagos del Rey Altos del Tamaron Crianza wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben 20 Jahre alter Weinreben der Sorte Tinta del País (Tempranillo) aus Olmedillo de Roa hergestellt.

  • Traube

    Tempranillo

  • Stil

    Stillwein

  • Regionen

    In den letzten 30 Jahren, ist die D.O. Ribera del Duero in Erscheinung getreten, um die größte Weinregion Spaniens herauszufordern. Sie befindet sich in der spanischen Hochebene und erstreckt sich über vier Regionen der Provinz Castilla y León: Burgos, Segovia, Soria und Valladolid. Trotz der Bezeichnung erstreckt sich das Gebiet jedoch nicht entlang des Duero Flusses, an dem mehr als 100 Dörfer liegen. Ribera del Duero erhielt die Herkunftsbezeichnung D.O. im Jahre 1982. Heute gibt es dort mehr als 250 Weinkellereien und über 22.000 Ha voller Weinreben. Der Großteil der Produktion in Ribera del Duero ist dem Rotwein gewidmet und ein geringer Anteil dem Rosé. Es sind noch keine Weißweine mit dieser Herkunftsbezeichnung zugelassen, aber das wird sich bald ändern. Die Region zeichnet sich durch ihr hauptsächlich flaches, steiniges Gelände aus.

  • Verkostungsnotizen

    Tiefes Kirschrot mit violetten Schattierungen. Reichhaltige Aromen intensiver schwarzer Früchte, Kakao, Tabakblättern und würziger Eiche. Am Gaumen prächtig und vollmundig mit einem langen und eleganten Abgang.

  • Speiseempfehlung

    Dieser Wein passt ausgezeichnet zum traditionellen Spanferkel aus Kastilien und ist die perfekte Begleitung zu Eintöpfen und Wild.

  • Alkoholgehalt

    13,5 %

  • Trinktemperatur

    Am besten zwischen 16-17 ᵒC

  • Technische Information

    Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt. Der Most wird einer kalten Mazeration unterzogen (2 Tage) und anschließend bei kontrollierter Temperatur zwischen 24-26 ᵒC vergoren, damit sich dass Aromapotenzial optimal entfalten kann. Anschließend reift der Wein vor der Abfüllung 14 Monate in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche. Danach lagern die Flaschen 9 Monate in unserem Keller.

  • Letzte Auszeichnungen

    GOLD
    2018 Concours Mondial de Bruxelles: Altos de Tamaron Crianza 2015
    2017 Asia Wine Trophy: Altos de Tamaron Crianza 2014
    SILVER
    2017 Concours Mondial de Bruxelles: Altos de Tamaron Crianza 2014
    2016 International Wine Challenge: Altos de Tamaron Crianza 2013
    2016 Vinalies Internationales: Altos de Tamaron Crianza 2013
    2015 Tempranillos al Mundo: Altos de Tamaron Crianza 2013

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