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Delicioso vino blanco semidulce, lleno de sabores frescos y afrutados.
Inspirado por un cielo despejado y lleno de estrellas, Félix Solís quiso crear un vino que capturara el placer y el estilo de vida optimista de los españoles. Le puso el nombre de Viña Albali, en honor a una estrella de la constelación de Acuario.
D.O. Valdepeñas
Color amarillo brillante con reflejos verdosos. En nariz muestra aromas potentes a frutas exóticas, hierbas y ciertos matices de cítricos. Cuerpo suave y equilibrado, en boca recuerda frutas como piña, pera o manzana.
Ideal con pescado y marisco, especialmente sardinas y gambas, ensaladas o incluso postres.
Las mejores uvas son seleccionadas para producir este vino con un estilo más dulce. Las modernas tecnologías de elaboración están orientadas a producir un vino delicado cuya fermentación se interrumpe mediante la aplicación de frío en el momento óptimo.
