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D.O.Ca. Rioja / Castillo de Albai

Castillo de Albai Gran Reserva

Castillo de Albai Gran Reserva está elaborado con uva de la variedad Tempranillo procedente de viñedos seleccionados de La Rioja Alta. Para asegurar el éxito en la elaboración, se eligieron racimos pequeños de grano menudo y suelto. Este vino Gran Reserva, acogido a la Denominación de Origen Calificada Rioja, combina su estructura y su carácter tánico con su elegancia y equilibrio en las diferentes fases de cata.

La gama Castillo de Albai representa la tradición y cultura vinícola de la DOCa. Rioja empleando las más modernas técnicas de elaboración.

Variedad
Tempranillo
Estilo
Vino Tranquilo
Graduación Alcohólica
13.5%
Recomendación de Servicio
Servir entre 16 y 18ºC
 

Región

Es la región vinícola más famosa de España y destaca por sus vinos de calidad con una excepcional capacidad de envejecimiento. Está situada al norte de España, junto al río Ebro. La elegancia y el equilibrio son las señas de identidad de estos vinos. Los diferentes tipos de suelo de La Rioja junto al uso de prácticas modernas y tradicionales, permiten a los enólogos producir un amplio abanico de vino con diferentes personalidades aunque siempre dentro de los límites por la D.O.Ca.

Notas de Cata

De color teja en el ribete , mantiene intensidad en el centro de la copa. En nariz muestra aromas sutiles a madera tostada y cacao. Aromas dulces a bollería, con recuerdos especiados y ligeramente mentolado , siendo un vino muy balsámico.
Entrada en boca agradable ,manteniendo la estructura a su paso por boca. Suavidad y elegancia definen a este vino, con un postgusto largo y placentero que nos anima a seguir disfrutando.

Maridaje

Este Gran Reserva combina con numerosos platos en especial los asados y todo tipo de carnes, así como platos de legumbres y quesos curados.

Información Técnica

Tras la vendimia manual, se inicia la fermentación alcohólica en pequeños depósitos de acero inoxidable durante de 10 a 13 días, a una temperatura de 26 a 29º C para extraer más color, mayor complejidad de aromas y taninos. Después, el vino macera junto a sus propias pieles durante 12 días para fijar color y pulir taninos como paso previo a la fermentación maloláctica a 20º C. Por último, inicia su ciclo de envejecimiento, que se prolonga durante 24 meses en barricas de roble americano y 36 meses de redondeo en botella.

Premios

91 PUNTOS
2023 James Suckling: Castillo de Albai Gran Reserva 2014

ORO
2024 AWC Vienna – International Wine Challenge: Castillo de Albai Gran Reserva 2017
2024 Bacchus: Castillo de Albai Gran Reserva 2017

PLATA
2024 Vinespaña: Castillo de Albai Gran Reserva 2017