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La Unica entstand zu einem Zweck: Die zahlreichen Tugenden der Rotweine aus La Rioja, Ribera del Duero und Toro sollten zum ersten Mal in einem Wein vereint werden.
Die besten Eigenschaften der Tempranillo-Trauben jeder dieser prestigeträchtigen Weinregionen werden in einem Coupage vermischt und machen La Unica zu einem Wein mit neuer Persönlichkeit und einzigartigem Charakter.
Jedes Etikett wird von Hand in der Farbe des „Bluts des Landes“ bedruckt und symbolisiert Ursprung und Geschichte.
Viña San Juan Rot ist eine besondere Mischung aus drei internationalen Rebsorten. Das Etikett zeigt die Lagerfeuer, die in Spanien traditionell zum Mittsommerfest (23. Juni) angezündet werden. Wir haben das volle Potenzial der einzelnen Rebsorten ausgeschöpft, um diesen wundervollen Wein zu schaffen, der ein wahres Vergnügen für die drei Sinne Sehen, Riechen und Schmecken ist. Er eignet sich perfekt für eine Vielzahl spanischer Gerichte.
Casa Albali Tempranillo-Shiraz ist ein Wein, der aus erlesenen Trauben der besten Weinberge der Familie Solís in Valdepeñas hergestellt wird.
Nur die besten Tempranillo-Trauben (auch als Tinto del País oder Tinto Fino bekannt) werden zur Herstellung dieses Weins ausgewählt. Die Trauben werden von 40 Jahre alten Weinreben gelesen, welche nicht mehr als 4 kleine lose Trauben tragen.
Inspiriert von der sternenklaren Nacht wollte Félix Solís einen Wein herstellen, der den lebensfreudigen und lebendigen Geist der Spanier widerspiegelt. Er nannte diesen Wein Albali, nach einem Stern im Sternbild Wassermann.
Viña Albali Reserva wird aus einer besonderen Auswahl der besten Tempranillo-Trauben aus alten Weinbergen mit kleinem Produktionsvolumen hergestellt. Nach einer langen Reifung in Eichenfässern haben die Weine dieser Rebsorte intensive, rubinrote Aromen roter Früchte und einen Hauch von Vanille und Kräutern.
Für die meisten Menschen ist der Himmel die Grenze. El Aviador ist im Himmel zuhause.
Die Hitze des Tages und die kühlen Abende sind ideal für die Reifung der Tempranillo-Trauben. Dieser Wein wird nach den traditionellen Roséwein-Methoden dieser Region hergestellt.
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Die Rebsorten Traube Verdejo und Sauvignon Blanc werden in diesem Wein aus der Region Tierra de Castilla gesammelt. Ein fruchtiger, feiner und sauberer Wein, der die Eigenschaften jeder Rebsorte bewahrt.
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Tempranillo ist die spanische Rebsorte par excellence und sie wird großräumig in der gesamten Region Kastilien und León angebaut und erhält unterschiedliche örtliche Eigennamen wie Tinta de Toro, Tinta del País usw.
Zur Herstellung des Castillo de Albai Crianza werden ausschließlich Trauben der Rebsorte Tempranillo verwendet. Die Früchte werden sorgfältig handverlesen und stammen aus kleinen Weingütern mit über 80 Jahre alten Rebstöcken. Das Ergebnis ist ein exzellenter Wein mit einem Aroma nach reifen, roten Früchten und einer zart würzigen Note.
Bajoz Roble verdankt seinen Namen dem Fluss Badajoz, welcher in der Nähe des Dorfes Morales de Toro fließt. Er wird ausschließlich aus den sorgfältig ausgewählten und handverlesenen Tempranillo-Trauben (Tinta de Toro) aus 30 bis 40 Jahre alten Weinreben hergestellt. Die Lese erfolgt in der letzten Septemberwoche. Die Trauben werden speziell ausgewählt, um einen jungen, fruchtigen und dennoch eleganten Wein zu produzieren.
Der Bajoz verdankt seinen Namen dem gleichnamingen Fluss, der in der Nähe des Dorfes Morales de Toro fließt. Für diesen Wein von Pagos del Rey werden ausschließlich die besten handgelesenen Tempranillo-Trauben (Tinta de Toro) verwendet. Diese stammen von bis zu 40 Jahre alten Rebstöcken. Das Ergebnis ist ein fruchtiger, ausgeglichener Wein.
Dieser Wein wird aus Albariño-Trauben hergestellt, welche in den Weinbergen der Region “Val do Salnes” (Salnes-Tal) in Galizien angebaut werden. Hier befinden sich das größte Weinanbau-Gebiet und viele Weinkellereien der Herkunftsbezeichnung D.O. Rías Baixas.
Diese Rebsorte zeichnet sich durch ihre kleinen Trauben, ihre frühe Reife und mittlere Stärke aus. Besondere Merkmale sind die feinen und eleganten Aromen von Blumen und Früchten, welche einen angenehmen Eindruck hinterlassen sowie ihre mäßige Intensität und der mittlere bis lange Abgang.
