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D.O.Ca. Rioja / Arnegui
Arnegui Tempranillo
Arnegui wird aus der Tempranillo-Traube hergestellt, einer in La Rioja beheimateten Rebsorte. Die reifen Fruchtaromen der Rebsorte Tempranillo stehen im Vordergrund und ergeben einen komplexen, vollmundigen und weichen Wein.
Traube
Tempranillo.
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
13%
Trinktemperatur
12-14ºC
Regionen
Spaniens berühmtestes Weinanbaugebiet ist bekannt für die Herstellung erstklassiger Weine mit einer einzigartigen Alterungsfähigkeit. Die Region liegt in Nordspanien und erstreckt sich in entlang des Flusses Ebro, der zugleich Namensgeber des Anbaugebiets ist. Eleganz und Ausgewogenheit sind die beiden Hauptmerkmale der hier hergestellten Weine. Die unterschiedlichen Bodenarten der Region Rioja vereint mit der Anwendung moderner und traditioneller Anbauverfahren ermöglichen den Winzern die Herstellung einer breiten Vielfalt von Weinen mit unterschiedlichem Charakter, jedoch stets innerhalb der Rahmenbedingungen für Weine mit der offiziellen Herkunftsbezeichnung D.O.Ca. Rioja.
Verkostungsnotizen
Tiefes Kirschrot mit violetten Tönen. Ein kräftiges fruchtiges Bukett von süßen Kirschen und Himbeeren. Diese Aromen sind mit einem zusätzlichen Hauch von Veilchen und Lakritze auch am Gaumen vertreten. Weiche harmonische Tannine und subtil süße, würzige Noten halten sich beim Abgang.
Speiseempfehlung
Ein guter Begleiter zu Reisgerichten, Pasta mit Tomatensoßen, gegrilltem Fleisch und geschmortem Lammrücken.
Technische Information
Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet. Darauf folgt eine Periode kalter Mazeration (48–72 Stunden), um die Farbe der Haut und die Fruchtaromen zu lösen. Die Gärung in Tanks aus rostfreiem Stahl erfolgt 8–10 Tage lang bei niedriger Temperatur (21–23 ᵒC).
Letzte Auszeichnungen
GOLD
2022 The Drinks Business Rioja Masters: Arnegui Tempranillo 2021