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Wein aus Chile / La Piqueta
La Piqueta Reserva Chardonnay
La Piqueta ist eine Serie, die den Bergsteigern gewidmet ist, die die Cordillera de Los Andes bezwingen. Es handelt sich um eine Weinkollektion, die den Reichtum und die Komplexität des chilenischen Weinbaus verkörpert und jede seiner bedeutendsten Rebsorten umfasst.
Traube
Chardonnay
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
12.5%
Trinktemperatur
Zwischen 10–12 ºC
Regionen
Wines of Chile continue the legacy of Spanish wine culture in the 'New World'. The rugged and wild landscapes, with the currents of the Pacific to one side and the Andean slopes to the other, allow excellent climatic conditions for the cultivation of varieties brought from the Old World: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc or Chardonnay which prosper with indigenous grapes like Carmenere.
Verkostungsnotizen
Dieser reichhaltige und geschmeidige Wein bietet Aromen tropischer Früchte wie reifer Banane und Ananas, unterstrichen von Vanille. Genießen Sie seine blumigen Noten und seine ausgewogene Säure zu Salaten und Meeresfrüchten.
Speiseempfehlung
Genießen Sie ihn zu mildem Käse, gebratenem Gemüse, milden Eintöpfen und blauem Fisch.
Technische Information
Unsere präzise programmierte Lese gewährleistet einen optimalen Ausdruck der Rebsorte. Nach dem Entrappen führen wir eine 6-stündige Kaltmazeration durch, um die primären Aromen zu extrahieren. Der Most wird anschließend schonend gepresst und bei 15 °C vergoren, wodurch ein frischer und eleganter Wein entsteht.
Aktuelle Auszeichnungen
90 PUNKTE
2025 Tim Atkins: La Piqueta Reserva Chardonnay 2024