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D.O. Ribera del Duero / Condado de Oriza

Condado de Oriza Gran Reserva

Seuls les meilleurs raisins Tempranillo (également connus sous le nom de Tinto del País ou Tinta Fina) sont sélectionnés pour produire ce vin. Les grains proviennent de vignes vieilles de 40 ans, chaque cep ne produisant que 4 petites grappes isolées.

Cépage
100 % Tempranillo
Style
Vin tranquille
Teneur en alcool
13,5 %
Conseils de dégustation
Entre 17ºC-18ºC. Nous conseillons soit d'ouvrir le vin une demi-heure avant de le servir ou bien de le décanter.
 

Région

D.O. Ribera del Duero

Notes de dégustation

Robe de couleur rouge cerise mûre intense avec des pointes orangées. Un nez puissant et élégant avec des arômes de cerise et de prune, de bois de santal, de vanille et une pointe de poivre. Sur le palais, il dégage des saveurs abondantes de baies mûres, des tannins équilibrés, un soupçon subtil d'épices et une agréable fin en bouche persistante.

Accords

Entre 17ºC-18ºC. Nous conseillons soit d'ouvrir le vin une demi-heure avant de le servir ou bien de le décanter.

Informations techniques

Le raisin est soigneusement sélectionné avant le processus de macération d'une période de 10 jours. La fermentation à une température contrôlée (26ºC-28ºC) assure l'expression optimale du cépage. Enfin, le vin vieillit pendant 24 mois en fûts de chêne français et américain avant sa mise en bouteille. Ensuite, les bouteilles vieillissent pendant 36 mois pour garantir l'obtention de sa complète maturité harmonieuse.

Derniers Prix

DOUBLE OR
2022 Gilbert & Gaillard: Condado de Oriza Gran Reserva 2014
OR
2022 Berliner Wine Trophy: Condado de Oriza Gran Reserva 2014