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El Pillo
El Pillo ist ein sehr mutiger, hochmütiger junger Mann, der in einer mondlosen Nacht allen Bauern Tribut zollen wollte, indem er den Himmel in Flammen setzte. In jener Septembernacht, mitten in der Erntezeit, stahl El Pillo Sprengstoff aus einem im Bau befindlichen Tunnel und baute mit Hilfe von Papprollen 101 Raketen. Um Mitternacht ließ er nach, ununterbrochenem Läuten der Kirchenglocken sein gesamtes Arsenal von seinem höchsten Punkt aus starten.
Niemand wird die Finsternis je vergessen, die durch diesen üppigen Licht- und Farbenblitz in Stücke gebrochen wurde. Die Helligkeit hielt so lange an, dass alle Bauern zum ersten und letzten Mal aus der Ferne die Schönheit und nächtliche Pracht ihrer Weinberge sahen. Dieser Wein ehrt all das.