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Blume Verdejito

El cóctel nació como una combinación de bebidas para estimular el apetito, celebrar acontecimientos y como un elemento de clase y distinción. Desde la invención de esta bebida, allá por el siglo XIX, el vino ha sido uno de los componentes fundamentales.

En la actualidad, el vino se abre paso en el mundo de la coctelería proporcionando unas enormes posibilidades de realizar combinados.

Es una bebida muy accesible que asegura cócteles de calidad y un excelente sabor. Sólo hay que probar.

El cóctel que os proponemos a continuación tiene como base Blume Verdejo (D.O Rueda, elaborado en la bodega Pagos del Rey) se convierte en el cóctel más apropiado para el verano.

Un cuidadoso tratamiento de la uva verdejo, la variedad estrella en esta región, junto con las técnicas de vinificación más modernas, dan como resultado un vino blanco seco, fresco y afrutado con carácter y brillantez.

El resultado de un mix de ingredientes que os detallamos a continuación permite crear un cóctel refrescante y suave, con un delicado aroma a hierbabuena y agradable paso en boca con notas tropicales como lichy y pomelo, reflejan el carácter de este combinado veraniego.

Receta del Cóctel 

 

Blume Verdejito

  • 7 cl Blume Verdejo
  • 2 cl  zumo de uva blanco
  • 1 cl pomelo rojo
  • 1 cl de jarabe de lichy
  • 3 hojas de hierbabuena

 

Agitar bien en la coctelera con hielo.
Se sirve en copa de Martini y se decora con ramillete de hierbabuena.

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