En España, la variedad autóctona verdejo es un símbolo de vinos blancos ligeros y afrutados muy agradables de beber en cualquier época del año.

Blume Verdejo está elaborado en la bodega de Pagos del Rey ubicada en Rueda (Valladolid). Un cuidadoso tratamiento de la uva verdejo, la variedad estrella en esta región, junto con las técnicas de vinificación más modernas, dan como resultado un vino blanco seco, fresco y afrutado con carácter y brillantez.

  • Variedad

    100% Verdejo

  • Estilo

    Vino tranquilo

  • Región

    La D.O Rueda es una región vinícola situada en la meseta de Castilla y León entre dos de las denominaciones más relevantes en elaboración de vino tinto (Ribera del Duero y Toro). El río Duero fluye por la región del Este a Oeste. Rueda obtuvo su certificación como Denominación de Origen en 1980, siendo la primera D.O de Castilla y León. La región tiene un clima continental clásico con largos inviernos fríos, cortas primaveras y veranos calurosos.

  • Nota de cata

    Amarillo pálido con sutiles reflejos dorados. En nariz, elegantes aromas a cítricos como mandarinas y naranjas y flores blancas combinadas con sutiles notas de eneldo y heno al final. En boca se reflejan los aromas y el vino tiene una acidez bien integrada, cuerpo medio y un final fresco y agradable.

  • Maridaje

    Perfecto con pescados y mariscos, ensaladas de verduras o sopas frías.

  • Graduación Alcohólica

    13%

  • Recomendación de servicio

    8-10 °C

  • Información técnica

    Las uvas Verdejo se vendimian por la noche a comienzos de octubre. Esta fresca temperatura hace que las uvas mantengan su extraordinario carácter aromático. Antes de la prensa, el mosto se macera con las pieles entre 6 y 8 horas a bajas temperaturas. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 14-16ºC. El proceso incluye una cuidadosa manipulación en todas sus fases. El resultado es un vino fresco y sutil.

  • Últimos premios

    ORO
    2017 Berliner Wein Trophy: Blume Verdejo 2016
    PLATA
    2017 BACCHUS: Blume Verdejo 2016
    PLATA
    2017 Catavinum World Wine & Spirits Competition: Blume Verdejo 2016 
    PLATA
    2016 The International Wine & Spirits Competition: Blume Verdejo 2015
    PLATA
    2016 Catavinum World Wine & Spirits: Blume Verdejo 2015

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