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D.O. Ribera del Duero / Canta Mañanas

Canta Mañanas

Tous les matins, la douce mais hâtive mélodie de notre coq annonce un nouveau jour, spécial, unique, délicat. Buvons à cela.

Cépage
Tempranillo
Style
Vin tranquille
Teneur en alcool
13.5%
Conseils de dégustation
Servir entre 15-16ºC
 

Région

D.O. Ribera del Duero

Notes de dégustation

De couleur rouge avec des bords bleutés, ce vin montre un arôme de bonne concentration fruitée avec des notes de mûres et de confitures. La bouche est soyeuse avec une attaque douce et un caractère très fruité.

Accords

Un accompagnement parfait pour les viandes grillées et braisées, les ragoûts et les pâtes à la sauce tomate.

Informations techniques

Les raisins sont sélectionnés et fermentés à une température contrôlée de 22 ºC pour obtenir le potentiel aromatique maximal, après une période de macération préférentielle de 2 jours. Cela garantit que le vin acquiert sa couleur caractéristique et les tanins polis.