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Andere / Comte de Chamberi
Comte de Chamberí brut
Das Wohnviertel „Chamberi“ in Madrid ist Zeuge der historisch gewachsenen Verbindung zwischen Spanien und Frankreich. Diese kommt auch stark in der Welt der Qualitätsweine zum Ausdruck. Comte de Chamberí Weiß Brut wird aus den Trauben Airén und Viura.
Traube
Airén und Viura
Stil
Weißer Schaumwein
Alkoholgehalt
10,5 %
Trinktemperatur
Am besten kühl, zwischen 6-9 ºC
Regionen
Die Region Kastilien - La Mancha, die sich auf der zentralen Hochebene des spanischen Festlands erstreckt, ist das weltweit größte zusammenhängende Weinanbaugebiet. Sowohl reinsortige Weine als auch Traubensäfte, Most und Sangrias werden in dieser fantastischen Weinregion hergestellt. Airén und Tempranillo sind die beiden typischsten Rebsorten dieser Region.
Verkostungsnotizen
Klare hellgelbe Farbe mit feinen und zahlreichen Perlen. Aromen von Gebäck, Nüssen, weißen Früchten und einem Hauch frischer Kräuter. Geschmack nach Zitrusfrüchten und frischen Früchten. Gute Säure und angenehme Textur.
Speiseempfehlung
Ein perfekter Begleiter zu cremigen Soßen, Käse, salzigen Speisen und asiatischen Gerichte aller Arten.
Technische Information
Als Grundlage dient ein erlesener Weißwein. Dieser wird unter Einhaltung strenger Qualitätskontrollen in Anlehnung an das traditionelle Verfahren zur Weißweinproduktion mit modernster Technologie hergestellt. Nach der Herstellung wird eine bestimmte Menge CO2 hinzugefügt, womit ein Endprodukt mit feiner, eleganter Perlung, guter Säure und einem äußerst fruchtigen Charakter geschaffen wird.
Aktuelle Auszeichnungen
GOLD
2019 Sommelier Wine Awards: Comte de Chamberi Brut