Diese Website verwendet Cookies, damit wir dir die bestmögliche Benutzererfahrung bieten können. Cookie-Informationen werden in deinem Browser gespeichert und führen Funktionen aus, wie das Wiedererkennen von dir, wenn du auf unsere Website zurückkehrst, und hilft unserem Team zu verstehen, welche Abschnitte der Website für dich am interessantesten und nützlichsten sind.
Rebsortenweine / Contenda
Contenda Grenache Rosé
Wie haben unsere über mehrere Generationen gewissenhafter Weinherstellung gewonnenen Fachkenntnisse verwendet, um diesen Wein zu verfeinern und ihm das lebendige Aroma roter Beeren und würziger Sommerfrüchte zu verleihen, welche für diese traditionelle Rebsorte typisch sind.
Traube
Grenache
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
11,5 %
Trinktemperatur
Am besten zwischen 8-10 ºC
Regionen
Der größte Weinberg der Welt befindet sich auf der zentralen Hochebene der Iberischen Halbinsel. Rebsortenweine werden Traubenrein ausgebaut. Airén und Tempranillo sind die typischsten Rebsorten dieses Gebietes. Auch bei anderen nicht autochthonen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Viura, Sauvignon Blanc, Chardonnay usw. werden hervorragende Ergebnisse erzielt, was vor allem auf die klimatischen Bedingungen und die in dieser Region vorhandenen Böden zurückzuführen ist.
Verkostungsnotizen
Kräftiges, beerenfarbiges Rosa mit Aromen von Sommerfrüchten. Erfrischender Erdbeergeschmack und delikate Noten roter Beeren.
Speiseempfehlung
Ein Perfekter Wein zum Grillen, zu Salaten, Hühnchen, Meeresfrüchten und Fischgerichten.
Technische Information
Die Reifung der Trauben wird genau überwacht, um einen ausgeglichenen Wein mit perfektem Süße-, Säure- und Phenolgehalt zu kreieren. Die Herstellung erfolgt nach der traditionellen Roséwein-Methode, um die typische Färbung zu erhalten. Der Wein wird einer Periode kalter Mazeration ausgesetzt, welche üblicherweise 8 bis 10 Stunden dauert. Die Gärung erfolgt anschließend für 10-12 Tage bei kontrollierter Temperatur (16 ºC), sodass ein leichter, reiner und fruchtiger Wein entsteht.