Esto, exige unas condiciones de temperatura y humedad especiales de cara a conservar los vinos Crianza, Reserva y Gran Reserva. El proyecto beneficiará a todo el portafolio de vinos que se elaboran en esta bodega y que son lideradas en reconocimiento por marcas tan emblemáticas de la D.O. Valdepeñas como Viña Albali.
La nave se convertirá en un punto muy llamativo de Valdepeñas, ya que está situada en una zona de mucho tráfico como es el entorno de la Avenida del vino. Su alta y moderna infraestructura le convertirá, sin duda, en la edificación más alta de la ciudad.
La acompañía está realizando un importante esfuerzo para convertir esta bodega en una de las más avanzadas y automatizadas de Europa.