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Vinos de Chile / La Piqueta

La Piqueta Sauvignon Blanc

La Piqueta es un vino para exploradores que te ayuda a hacerte camino por las laderas y variedades del excitante paisaje de Chile. Elaborado con uva Sauvignon Blanc procedente del Valle Central, principal valle chileno en cuanto a producción vitívinícola. La zona del Valle de donde proceden las uvas ofrece la influencia de un clima mediterráneo moderado, con días calurosos y noches frías y húmedas.

Variedad
Sauvignon Blanc
Estilo
Vino Tranquilo.
Graduación Alcohólica
13.5%
Recomendación de Servicio
Entre 8 y 10ºC
 

Región

Los vinos chilenos continúan el legado de la cultura del vino española en el Nuevo mundo. El accidentado y peculiar relieve, con las corrientes del Pacífico a un lado y las laderas andinas al otro, permiten unas condiciones climáticas excelentes para el cultivo de variedades traídas del Viejo Mundo: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc o Chardonnay que conviven con uvas auctóctonas como la Carmenere.

Notas de Cata

Amarillo limón pálido con vivos aromas herbáceos, notas frutales de pomelo y piña tropical en el paladar. Vivaz y fresco, con un elegante final.

Maridaje

El compañero perfecto de pescados, mariscos y ensaladas de estilo mediterráneo.

Información Técnica

Tras un riguroso seguimiento en la maduración de la uva, se determina el momento óptimo de vendimia. Las uvas se despalillarán y se someterán a maceraciones por debajo de los 10 grados durante 6-8 horas. Las fermentaciones ocurren a temperaturas bajas para maximizar los aromas primarios típicos de esta variedad.

Premios

⭐⭐⭐⭐ & STAR DESIGN
2018 Harpers Wine Stars South America 2018:  La Piqueta Sauvignon Blanc 2017
PLATA
2019 Portugal Wine Trophy: La Piqueta Sauvignon Blanc 2018