Arnegui Gran Reserva está elaborado únicamente con la variedad de uva Tempranillo que procede de los viñedos de La Rioja Alta.
Durante la vendimia los racimos fueron cuidadosamente seleccionados, destinados a producir un vino Gran Reserva que combina estructura y carácter tánico sedoso, con elegancia y equilibrio.
Variedad
Tempranillo
Estilo
Vino Tranquilo
Región
Es la región vinícola más famosa de España y destaca por sus vinos de calidad con una excepcional capacidad de envejecimiento. Está situada al norte de España, junto al río Ebro. La elegancia y el equilibrio son las señas de identidad de estos vinos. Los diferentes tipos de suelo de La Rioja junto al uso de prácticas modernas y tradicionales, permiten a los enólogos producir un amplio abanico de vino con diferentes personalidades aunque siempre dentro de los límites por la D.O.Ca.
Nota de cata
De color intenso con sutiles aromas a madera tostada y cacao, recuerdos especiados y ligeramente mentolado.
Maridaje
Este Gran Reserva combina con numerosos platos en especial con asados castellanos y todo tipo de carnes como platos de cuchara.
Graduación Alcohólica
13.5%
Recomendación de servicio
Servir entre 16 y 18ºC
Información técnica
Tras una vendimia manual, la fermentación alcohólica se inicia en pequeños tanques de acero inoxidable durante 10-13 días, a una temperatura de 26 a 29ºC para extraer el color y lograr una mayor complejidad aromática.
A continuación, el vino y a las pieles se maceran durante 12 días para fijar el color y extraer los taninos. Tras este proceso comienza la fermentación maloláctica a 20ºC.
Por último el vino se envejece en barricas de roble americano durante 24 meses y permanece 36 meses en botella.
Últimos premios
ORO
2018 Mundus Vini: Arnegui Gran Reserva 2012
2018 Asia Wine Trophy: Arnegui Gran Reserva 2012
2017 Berliner Wein Trophy: Arnegui Gran Reserva 2010
2017 Asia Wine Trophy: Arnegui Gran Reserva 2010
PLATA
2018 Berliner Wein Trophy: Arnegui Gran Reserva 2012
2017 Mundus Vini: Arnegui Gran Reserva 2010
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