This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Casa Albali 超级精选 从每公顷4000公斤产量的酒庄精选优质丹魄葡萄，在葡萄熟成达到最佳状态时纯手工采摘。
Variety
丹魄
Style
平静葡萄酒
Alcohol Graduation
13,5 %
Serving Temperature
15-18ºC
Region
瓦尔德佩纳斯法定产区名字来源于一个古老的城市-瓦尔德佩纳斯（石头谷），这里布满许多小岩石阳光炙热的河谷里，位于西班牙中部的卡斯蒂亚拉曼恰的南部，几乎被拉曼恰法定产区完全包围，南部紧邻安达卢西亚。气候泾渭分明，温差很大，夏季炎热高大40度，冬季寒冷达零下10度。该产区的未来致力于用丹魄酿造红葡萄酒，并有很好的陈年能力，酿造出经过2年，3年和5年陈酿的优质葡萄酒。
Tasting Notes
红宝石酒色，并暗含紫色色调，富含果香和酸爽气息，结构均衡，果香四溢，令人愉悦
Food Pairing
搭配小扁豆和豌豆汤，烤肉，土豆饭，香肠，火腿和浓郁奶酪等，口感最佳
Technical Information
冷温浸渍最大萃取单宁和复杂香气，展现红色浆果风味的丹魄葡萄，控温22-25度下发酵。在美国橡木桶中陈放2-3个月，实现葡萄酒的和谐酒体和结构，然后发酵完成柔和单宁。
Awards
金
2018 Concurso Mundial del Tempranillo: Casa Albali Gran Selección 2017
2017 CINVE: Casa Albali Gran Selección 2015
青铜
2017 International Wine & Spirit Competition: Casa Albali Gran Selección 2015