
D.O. Valdepeñas / Casa Albali
Casa Albali Crianza
Casa Albali 2 年陈酿 精选来自菲立斯自有庄园-瓦尔德佩纳斯的葡萄精心酿制而成。
Variety
丹魄
Style
平静葡萄酒
Alcohol Graduation
13%
Serving Temperature
16-17度
Region
瓦尔德佩纳斯法定产区名字来源于一个古老的城市-瓦尔德佩纳斯(石头谷),这里布满许多小岩石阳光炙热的河谷里,位于西班牙中部的卡斯蒂亚拉曼恰的南部,几乎被拉曼恰法定产区完全包围,南部紧邻安达卢西亚。气候泾渭分明,温差很大,夏季炎热高大40度,冬季寒冷达零下10度。该产区的未来致力于用丹魄酿造红葡萄酒,并有很好的陈年能力,酿造出经过2年,3年和5年陈酿的优质葡萄酒。
Tasting Notes
新鲜木头香气,复杂的辛辣色调和浓郁果香,口感清新,单宁均衡,酒体圆润,后味持久。
Food Pairing
搭配肉类,野味和曼切格奶酪等口感最佳
Technical Information
多次循环抽取轻柔浸渍,以萃取最佳单宁,保持浓郁果香,控温发酵,在美国橡木桶中陈放6个月并瓶储2-3年方可上市。
Awards
金
2018 Berliner Wein Trophy: Casa Albali Crianza 2015
2016 Berliner Wein Trophy: Casa Albali Crianza 2015
银
2016 Mundus Vini: Casa Albali Crianza 2015