D.O. Valdepeñas / Casa Albali
Casa Albali Crianza
Casa Albali 2 年陈酿 精选来自菲立斯自有庄园-瓦尔德佩纳斯的葡萄精心酿制而成。
Variety
丹魄
Style
平静葡萄酒
Alcohol Graduation
13%
Serving Temperature
16-17度
Region
瓦尔德佩纳斯法定产区名字来源于一个古老的城市-瓦尔德佩纳斯（石头谷），这里布满许多小岩石阳光炙热的河谷里，位于西班牙中部的卡斯蒂亚拉曼恰的南部，几乎被拉曼恰法定产区完全包围，南部紧邻安达卢西亚。气候泾渭分明，温差很大，夏季炎热高大40度，冬季寒冷达零下10度。该产区的未来致力于用丹魄酿造红葡萄酒，并有很好的陈年能力，酿造出经过2年，3年和5年陈酿的优质葡萄酒。
Tasting Notes
新鲜木头香气，复杂的辛辣色调和浓郁果香，口感清新，单宁均衡，酒体圆润，后味持久。
Food Pairing
搭配肉类，野味和曼切格奶酪等口感最佳
Technical Information
多次循环抽取轻柔浸渍，以萃取最佳单宁，保持浓郁果香，控温发酵，在美国橡木桶中陈放6个月并瓶储2-3年方可上市。
Awards
金
2018 Berliner Wein Trophy: Casa Albali Crianza 2015
2016 Berliner Wein Trophy: Casa Albali Crianza 2015
银
2016 Mundus Vini: Casa Albali Crianza 2015
