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D.O.Ca. Rioja / Auténtica

Auténtica Tempranillo

AUTÉNTICA refleja el sabor puro y genuino de una zona con un gran tradición vitivinícola como es DOCa Rioja. Auténtica tempranillo celebra la esencia de esta variedad de uva y le rinde homenaje como principal protagonista y exponente de una región reconocida internacionalmente.

Variedad
Tempranillo
Estilo
Vino Tranquilo
Graduación Alcohólica
13%
Recomendación de Servicio
16-17ºC
 

Región

Es la región vinícola más famosa de España y destaca por sus vinos de calidad con una excepcional capacidad de envejecimiento. Está situada al norte de España, junto al río Ebro. La elegancia y el equilibrio son las señas de identidad de estos vinos. Los diferentes tipos de suelo de La Rioja junto al uso de prácticas modernas y tradicionales, permiten a los enólogos producir un amplio abanico de vino con diferentes personalidades aunque siempre dentro de los límites por la D.O.Ca.

Notas de Cata

Color cereza oscuro con reflejos violáceos. Aromas potentes a frutas rojas, fresas y flores. Sabor fresco y suave, con intensidad frutal, y postgusto duradero y agradable.

Maridaje

Un vino maravilloso para acompañar a varios platos incluyendo carnes rojas, pasta, quesos o ensaladas.

Información Técnica

Uvas de varietal tempranillo. La elaboración se inicia con una maceración en frío durante 48-72 horas que permite extraer el color y aromas afrutados. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperaturas comprendidas entre 21 y 23ºC durante unos 8-10 días.

Premios

PLATA
2024 Mundus Vini: Auténtica Tempranillo 2023