Miser sur la qualité, réduire à l’essentiel, éliminer ce qui est insignifiant et sans substance… C’est bien plus que cela. Ce qui importe, c’est le vin.
the guv´nor Blanc
the guv´nor dirige son territoire avec assurance malgré son charmant sens des convenances, qui lui confère une certaine prudence. C’est un homme avec lequel il faut traiter avec sérieux. Tout comme sa bière préférée, son vin est élaboré de manière artisanale et sélectionné avec soin afin de garantir que lui et ses associés soient récompensés par un vin qui fait mouche. Le guv’nor donne son approbation en apposant son sceau sur la capsule de la bouteille.
Southern Ocean – Afrique du Sud
Fidèle à ses origines, ce sauvignon blanc capture l’essence du raisin cultivé dans le climat humide du Cap occidental.
Muchas Manos Airén
Derrière chaque verre de Muchas Manos se cache un monde à découvrir. Une communauté d’agriculteurs, de vendangeurs, de vignerons, d’œnologues… qui, grâce à leur savoir-faire et à leur travail constant, contribuent à faire apprécier ce vin protégé par l’appellation d’origine contrôlée D.O. Mancha. Nous avons voulu matérialiser cet effort dans une série d’illustrations qui représentent le côté le plus humain de leur travail ; c’est avec les mains que l’on cultive le vignoble, que l’on en prend soin et que l’on vendange, et c’est aussi avec les mains que l’on savoure un bon verre de vin.
Pulpo Sauvignon Blanc – Afrique du Sud
Fidèle à ses origines, ce sauvignon blanc capture l’essence du raisin cultivé dans le climat humide du Cap occidental en Afrique du Sud.
Pulpo Godello
Le Pulpo Godello rejoint la gamme des vins Pagos del Rey, capturant l’essence vibrante des blancs espagnols. Issu de l’appellation d’origine contrôlée Monterrei, dans le sud de la Galice, ce vin reflète le caractère de ses vignobles âgés de plus de 25 ans, avec un équilibre parfait entre la fraîcheur et l’élégance.
Le raisin Godello est une tendance dans le monde du vin et se positionne comme une alternative de qualité aux variétés plus connues telles que l’Albariño ou le Chardonnay.
Medusa Brut
Medusa Brut complète la gamme avec ce vin pétillant élaboré selon la méthode Charmat, grâce à laquelle les bulles sont créées à partir d’une double fermentation.
Medusa Brut est le vin idéal pour faire de chaque bon moment un moment spécial.
Medusa Verdejo Ecológico
Ce vin rejoint la gamme Medusa et reflète l’excellente évolution des vins blancs espagnols. Il est élaboré à partir de la variété de raisin reine de la région de Rueda, où il est produit : le raisin blanc Verdejo.
Medusa Verdejo Ecológico conserve les caractéristiques typiques de ce cépage, avec des nuances herbacées, des touches fruitées, de la fraîcheur et une excellente acidité.
Medusa Albariño
Ce vin est élaboré à partir de raisins de la variété Albariño provenant des parcelles de « O Rosal » en Galice, l’une des zones de l’appellation d’origine Rías Baixas, connue pour la qualité et l’originalité de ses vins blancs.
Ce type de raisin se caractérise par de petites grappes, une maturation précoce et une vigueur moyenne. Ils se distinguent par leurs arômes floraux et fruités, fins et distingués agréablement impressionnants, d’intensité moyenne et de durée moyenne.
Conquesta Chardonnay
Notre expérience de la vinification, basée sur plusieurs générations, nous a permis de créer un vin issu du cépage international chardonnay. Un vin de cépage plein de richesse aromatique et d’intensité, avec des saveurs d’agrumes et de melon qui sous-tendent ce cépage classique.
Conquesta Sauvignon blanc
Les vignobles de sauvignon blanc gagnent en importance à mesure que l’offre de vins de cépage espagnols augmente en nombre et en volume. Les vins de cépage espagnols sont déjà très prometteurs pour le monde entier.
Cerro Nevado Sauvignon Blanc
Les raisins proviennent de la vallée de l’Aconcagua, l’une des principales régions viticoles du Chili. Les conditions climatiques sont similaires à celles de la zone méditerranéenne, avec des étés chauds et secs et des hivers courts et doux. En raison de la proximité de la mer, l’humidité est permanente, avec des brumes matinales, ce qui permet une maturation lente et des vins de grande qualité.