{"id":29096,"date":"2024-04-02T15:02:12","date_gmt":"2024-04-02T14:02:12","guid":{"rendered":"https:\/\/felixsolisavantis.com\/?post_type=wine&#038;p=29096"},"modified":"2024-04-02T15:44:11","modified_gmt":"2024-04-02T14:44:11","slug":"vina-albali-chardonnay","status":"publish","type":"wine","link":"https:\/\/felixsolisavantis.com\/de\/wine\/vina-albali-chardonnay\/","title":{"rendered":"Vi\u00f1a Albali Chardonnay"},"content":{"rendered":"<p>Dieser Wein wurde durch den klaren Sternenhimmel in La Mancha inspiriert. F\u00e9lix Sol\u00eds wollte einen Wein kreieren, der den genussfreudigen, lebensbejahenden Geist der Spanier einf\u00e4ngt. Er nannte ihn Albali, nach dem hellsten Stern des Wassermanns.<\/p>\n<p>Die B\u00f6den sind aus Kalkstein und haben eine mittlere Durchl\u00e4ssigkeit, die eine gute Bel\u00fcftung erm\u00f6glicht. Die Weinberge liegen auf 800 m H\u00f6he, die Trauben werden nachts geerntet, damit die frischen Aromen der Rebsorte erhalten bleiben.<br \/>\nDie G\u00e4rung erfolgt in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern, wodurch ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Frucht- und Eichenaromen erreicht wird.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieser Wein wurde durch den klaren Sternenhimmel in La Mancha inspiriert. F\u00e9lix Sol\u00eds wollte einen Wein kreieren, der den genussfreudigen, lebensbejahenden Geist der Spanier einf\u00e4ngt. Er nannte ihn Albali, nach dem hellsten Stern des Wassermanns. Die B\u00f6den sind aus Kalkstein und haben eine mittlere Durchl\u00e4ssigkeit, die eine gute Bel\u00fcftung erm\u00f6glicht. Die Weinberge liegen auf 800 m H\u00f6he, die Trauben werden nachts geerntet, damit die frischen Aromen der Rebsorte erhalten bleiben. 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