Vino Varietal / Aloloko
Aloloko Blanco Semidulce
Aloloko es un vino delicioso vino blanco semidulce, lleno de sabores frescos y afrutados.
Variedad
Verdejo y Sauvignon Blanc
Estilo
Vino tranquilo
Graduación Alcohólica
12%
Recomendación de Servicio
Servir entre 8- 10º C
Región
En la meseta central de la Península Ibérica se encuentra el viñedo más grande del mundo. En esta gran zona vinícola se elaboran vinos varietales, aquellos elaborados con un sólo tipo de uva. Airén y tempranillo son las uvas más características de esta zona. Otras variedades de uva no autóctonas como cabernet sauvignon, syrah, melot, viura, sauvignon blanc, chardonnay, etc. tienen excelentes resultados por las condiciones climáticas y de terreno de esta región.
Notas de Cata
Color amarillo brillante con reflejos verdosos. En nariz muestra aromas potentes a frutas exóticas, hierbas y ciertos matices de cítricos. Cuerpo suave y equilibrado, en boca recuerda frutas como piña, pera o manzana.
Maridaje
Ideal con pescado y marisco, especialmente sardinas y gambas, ensaladas o incluso postres.
Información Técnica
Las mejores uvas son seleccionadas para producir este vino con un estilo más dulce. Las modernas tecnologías de elaboración están orientadas a producir un vino delicado cuya fermentación se interrumpe mediante la aplicación de frío en el momento óptimo.