Sólo las mejores uvas de la variedad tempranillo se seleccionan para crear este vino sofisticado lleno de notas de vainilla y especias.

  • Variedad

    100% Tempranillo

  • Estilo

    Vino tranquilo

  • Región

    Valdepeñas coge su nombre de la histórica ciudad con el mismo nombre que yace en el valle del río Jabalón, con pequeñas formaciones rocosas (Val-de-peñas valle de las piedras). Ubicado en el sur de Castilla La Mancha en el centro de España, está prácticamente rodeada de la D.O La Mancha y limita con Andalucía al sur. El clima es extremo, con temperaturas que alcanzan los 40º en verano y -10ºC en invierno.

  • Nota de cata

    De color rojo rubí con ribetes de color cereza. En nariz, aromas deliciosos a frutos negros, vainilla y especias. Muy agradable y suave en boca, con buena expresion tánica y un final amable.

  • Maridaje

    Un compañero ideal para carnes a la brasa, carne de caza y quesos.

  • Graduación Alcohólica

    13%

  • Recomendación de servicio

    16-17 ºC

  • Información técnica

    La fermentación tiene lugar a temperatura controlada con el objetivo de extraer el máximo potencial aromático de la variedad tempranillo y taninos elegantes. Posteriormente el vino se envejece durante 6 meses en barricas de roble americano y para posteriormente permanecer unos 2 años en botella, más allá de los requisitos mínimos que la D.O establece para un vino tinto crianza.

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