Este vino es el resultado de una selección de uva de tempranillo (Tinta de Toro) procedente de viñedos de 20-40 años de la Denominación de Origen de Toro. La vendimia se realiza de forma manual para obtener este excelente vino.

  • Variedad

    100% Tempranillo

  • Estilo

    Vino tranquilo

  • Región

    Llena de tradición, la D.O Toro es una región vinícola en el corazón de Castilla y León, en la provincia de Zamora. La D.O está al lado de Rueda y no demasiado lejos de Ribera y Rioja. Es uno de los secretos mejor guardados de España. Los vinos tienen una larga historia en esta región y datan desde tiempos romanos. En la Edad Media los vinos tenían privilegios reales, lo que les permitía venderse de forma exclusiva en ciertos pueblos y ciudades. Incluso se dice que Cristóbal Colón llevó vino de Toro en sus expediciones a América. Toro obtuvo su estatus de D.O en 1987.

  • Nota de cata

    Intenso color rojo cereza con tonos violáceos. En nariz, aromas intensos a frutas maduras como fresas, frambuesas, grosellas y regaliz. Equilibrado, fresco, persistente, elegante y vivaz en boca con un agradable final.

  • Maridaje

    Un vino ideal para disfrutar con una amplia variedad de platos: aperitivos, carnes, embutidos, arroz, pizza o pasta

  • Graduación Alcohólica

    13,5º

  • Recomendación de servicio

    Servir entre 16-18ºC

  • Información técnica

    Las uvas se seleccionan y el mosto pasa por un periodo de maceración en contacto con las pieles antes de pasar a la fermentación, que se realiza a temperatura controlada de 22-24ºC. Todo el proceso está orientado a obtener la máxima fruta y taninos pulidos y agradables.

  • Últimos premios

    PLATA
    2015 AWC Vienna Competition: Finca La Meda Tempranillo 2014

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