Es vino es el resultado de una cuidadosa selección de las mejores partidas de la variedad Malvasía, la variedad de vinos blancos de esta Denominación de Origen y sinónimo de calidad.

  • Variedad

    100% Malvasía

  • Estilo

    Vino tranquilo

  • Región

    Llena de tradición, la D.O Toro es una región vinícola en el corazón de Castilla y León, en la provincia de Zamora. La D.O está al lado de Rueda y no demasiado lejos de Ribera y Rioja. Es uno de los secretos mejor guardados de España. Los vinos tienen una larga historia en esta región y datan desde tiempos romanos. En la Edad Media los vinos tenían privilegios reales, lo que les permitía venderse de forma exclusiva en ciertos pueblos y ciudades. Incluso se dice que Cristóbal Colón llevó vino de Toro en sus expediciones a América. Toro obtuvo su estatus de D.O en 1987.

  • Nota de cata

    Amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromas a flores y frutas como manzana, pera y piña, hierba fresca y miel. En boca es fresco, elegante, equilibrado y suave.

  • Maridaje

    El compañero perfecto de una gran variedad de aperitivos ligeros, marisco, pescado, carnes blancas y ensaladas.

  • Graduación Alcohólica

    13º

  • Recomendación de servicio

    Servir entre 6-8ºC

  • Información técnica

    La vendimia de esta variedad minoritaria tiene lugar a principios de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a 14-16ºC para extraer el máximo potencial aromático y personalidad. El resultado de este proceso es un vino fresco y delicado con una buena acidez.

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