Altos de Tamaron Rosado está elaborado a partir de la variedad Tinta del País (Tempranillo). Las uvas son cuidadosamente seleccionadas de viñedos situados en los suelos arcillosos y arenosos de los alrededores de Olmedillo de Roa (Burgos).

  • Variedad

    Tempranillo

  • Estilo

    Vino Tranquilo

  • Región

    En los últimos 30 años la D.O Ribera del Duero ha emergido para luchar por el trono de la mejor región productora de vinos en España. Ubicada en la meseta norte, cubre 4 provincias de Castilla y León: Burgos, Segovia, Soria y Valladolid. A pesar de su nombre, no cubre todo el río Duero que une más de 100 poblaciones. Ribera del Duero adquirió su título de D.O en 1982, hoy tiene más de 250 bodegas y más de 22.000 ha. de viñedo. La mayor parte de la producción de Ribera del Duero es vino tinto y parte de rosado. Los vinos blancos no están permitidos en la D.O. aún, pero lo estarán en breve. La región se caracteriza por ser un terreno llano y rocoso.

  • Nota de cata

    Color rosa pálido, limpio y brillante. Aroma elegante, característico de fruta roja (fresa y cereza) con matices cítricos muy marcados. Resulta afrutado, fresco, con una acidez muy atractiva, sabroso y largo.

  • Maridaje

    Es ideal para acompañar pastas, sopas, verduras, moluscos y crustáceos.

  • Graduación Alcohólica

    14%.

  • Recomendación de servicio

    Servir entre 10 y 12ºC.

  • Información técnica

    Sólo las mejores uvas son seleccionadas para elaborar este vino. Las uvas son sometidas a un proceso de maceración controlada. Esto permite que las pieles estén en contacto con el mosto hasta que adquiere su color rosado característico. La fermentación tiene lugar a temperatura controlada entre 15-16º C.

  • Últimos premios

    BRONCE
    2017 The Global Masters Rosé: Altos de Tamaron Rosado 2016

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