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D.O. Valdepeñas / Casa Albali

Casa Albali Crianza

Casa Albali Crianza ist ein Wein, der aus erlesen Trauben aus den besten Weinbergen der Familie Solís in Valdepeñas hergestellt wird.

Traube
Tempranillo
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
13%
Trinktemperatur
Am besten zwischen 16-17 ᵒC
 

Regionen

Der Name Valdepeñas rührt von der gleichnamigen Stadt aus der Antike her, die in einem sonnenverwöhnten Flusstal gelegen ist, gespickt mit kleinen Felsformationen – Val de peñas (Tal der Felsen). Südlich von Kastilien-La Mancha in Zentralspanien gelegen, ist diese Region fast vollständig umschlossen von den Anbaugebieten der Herkunftsbezeichnung La Mancha D.O. und grenzt im Süden an Andalusien. Das Klima wird von Extremen beherrscht, mit Temperaturen von bis zu 40ºC im Sommer und bis zu -10ºC im Winter. Die Zukunft dieser Herkunftsbezeichnung liegt fest in der Hand ihrer aus Tempranillo-Trauben hergestellten Rotweine, die sich gut für die Alterung eignen, aus der herrliche Crianzas, Reservas und Gran Reservas hervorgehen.

Verkostungsnotizen

Leuchtendes Rubinrot. Tiefes und frisches Aroma von neuem Holz, lang und komplex mit einem Hauch von Kräutern und roten Früchten. Überraschend leicht im Geschmack, guter Ausgleich der Tannine, cremig und anhaltend.

Speiseempfehlung

Perfekt zu Grillfleisch, Wild, Manchego-Käse usw.

Technische Information

Sanfte Mazeration mit häufigen Pumpzyklen, um die noblen Tannine zu extrahieren. Gärung bei kontrollierter Temperatur. 6-monatige Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche und anschließend ca. 2 Jahre in der Flasche.

Letzte Auszeichnungen

GOLD
2018 Berliner Wein Trophy: Casa Albali Crianza 2015

SILBER
2019 Sommelier Wine Awards: Casa Albali Crianza 2015