Caliza heißt auf Spanisch Kalkstein und beschreibt das Gelände auf dem dieser Wein gedeiht. Für die Herstellung dieses erstklassigen Weines haben wir das Beste aus Merlot, Syrah und unseres traditionellen Tempranillo vereint. Das Ergebnis ist ein wahres Vergnügen für alle drei Sinne, Sehen, Riechen und Schmecken:Der perfekte Wein für eine Vielzahl spanischer Gerichte.

  • Traube

    Merlot, Syrah und Tempranillo

  • Stil

    Stillwein

  • Regionen

    Im ehemaligen Königreich von Kastilien La Mancha gelegen, ist Mittelspanien das größte, ständige Weinanbaugebiet der Welt mit 300.000 Hektar Weinbergen. Es ist zudem der Schauplatz von Miguel de Cervantes berühmtem Roman, Don Quixote. Diese Denominación de Origen (D.O.; zu Deutsch Herkunftsbezeichnung) grenzt an Valencia und Murcia im Osten, zu Extremadura im Westen, Andalusien im Süden und Madrid im Nordwesten. Der Weinanbau in dieser Region begann zu römischen Zeiten und verbreitete sich besonders während des Mittelalters. Ferner hat die Vielseitigkeit des Landes zur Einführung einer großen Vielfalt internationaler Traubenarten geführt.

  • Verkostungsnotizen

    Tiefe dunkelrote Farbe. Volle Aromen roter Beeren, saftig am Gaumen, mit einem Hauch von Pfeffer, Mokka und Gewürzen. Warm und ausgeglichen, mit einem angenehm langen Abgang.

  • Speiseempfehlung

    Perfekt zu rotem Fleisch, Pasta, Burgern und reifem Käse.

  • Alkoholgehalt

    13,5 %

  • Trinktemperatur

    Zwischen 12-14 ᵒC

  • Technische Information

    Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und per Hand gelesen. Sie gären getrennt bei kontrollierter Temperatur (22-24 ᵒC), sodass sie ihr optimales Aromapotenzial entfalten können und ihre ursprünglichen Aromen und Geschmacksnoten erhalten bleiben. Die Mischung der Rebsorten ist entscheidend für die Herstellung dieses erstklassigen Weins, welcher die Eigenheiten der Landschaft bewahrt.

  • Letzte Auszeichnungen

    GOLD
    2017 Berliner Wein Trophy: Caliza Merlot Syrah Tempranillo 2016
    GOLD
    2017 Asia Wine Trophy: Caliza Merlot Syrah Tempranillo 2016
    SILBER
    2017 Premios CINVE: Caliza Merlot Syrah Tempranillo 2016
    BRONZE
    2017 International Wine & Spirits Competition: Caliza Merlot Syrah Tempranillo 2016

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